{"id":4682,"date":"2024-08-06T06:00:00","date_gmt":"2024-08-06T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/invest-in-niederrhein.de\/?p=4682"},"modified":"2024-08-22T10:11:40","modified_gmt":"2024-08-22T08:11:40","slug":"starke-marken-lebensmittel-made-in-nrw-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/standort-niederrhein.de\/en\/2024\/08\/06\/starke-marken-lebensmittel-made-in-nrw-2\/","title":{"rendered":"\u201eStarke Marken \u2013 Lebensmittel made in NRW\u201c"},"content":{"rendered":"\n

Straelen. <\/strong>Vielf\u00e4ltige Tiefk\u00fchl-Spezialit\u00e4ten wie Gem\u00fcse, Fisch und Meeresfr\u00fcchte, Pfannengerichte oder Eis und S\u00fc\u00dfspeisen online oder im Katalog aussuchen, die von Verkaufsfahrerinnen und -fahrern direkt an die Haust\u00fcr gebracht werden \u2013 das bew\u00e4hrte Konzept von Bofrost ist seit vielen Jahrzehnten nicht nur in Nordrhein-Westfalen beliebt.\u00a0Das 1966 gegr\u00fcndete Familienunternehmen mit Hauptsitz in Straelen am Niederrhein ist heute mit 249 Niederlassungen in elf europ\u00e4ischen L\u00e4ndern vertreten.\u00a0Auch Bofrost ist Teil einer leistungsstarken und zukunftsorientierten lebensmittelverarbeitenden Wirtschaft in Nordrhein-Westfalen: Rund 140.000 Menschen arbeiten in diesem Wirtschaftszweig. Insgesamt verzeichnet diese Branche in Nordrhein-Westfalen einen Umsatz von rund 40 Milliarden Euro. Das macht sie zur umsatzst\u00e4rksten Ern\u00e4hrungswirtschaft in ganz Deutschland.<\/p>\n\n\n\n

Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gori\u00dfen hat am Dienstag, 30. Juli 2024, das Traditionsunternehmen Bofrost in Straelen besucht. Dort hat sich die Ministerin beim Rundgang aus erster Hand dar\u00fcber informiert, wie die l\u00fcckenlos geschlossene Tiefk\u00fchlkette eingehalten wird. Auch die neue KI-gesteuerte K\u00e4lteanlage, das Blockheizkraftwerk sowie die Degustationsr\u00e4ume, in denen neue Rezepturen und Produktentwicklungen getestet werden, schaute sie sich an.<\/p>\n\n\n\n

\u201eNordrhein-Westfalen ist ein Spitzen-Standort, was die Herstellung hochwertiger Lebensmittel in Deutschland angeht\u201c, so Ministerin Gori\u00dfen. \u201eUnsere Unternehmen sind ein Garant f\u00fcr Arbeit und Ausbildung auf Spitzen-Niveau. Dazu geh\u00f6rt auch Bofrost hier am Niederrhein, das seit Jahren f\u00fcr N\u00e4he zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern steht, f\u00fcr hohe Qualit\u00e4t seiner Produkte und f\u00fcr Verantwortung als Unternehmen aus der Region.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Bei Bofrost werden Lebensmittel in der Regel innerhalb weniger Stunden nach Ernte, Fang oder Schlachtung schockgefrostet und unter konstanter Einhaltung der geschlossenen Tiefk\u00fchlkette bis zum Kunden bei mindestens minus 18 Grad gelagert. Bofrost verzeichnet inzwischen 4,1 Millionen Kundinnen und Kunden, davon rund 2,2 Millionen in Deutschland. Nachhaltigkeit, der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen der Natur und soziales Engagement sind wichtige Bestandteile der Firmenphilosophie. <\/p>\n\n\n\n

\u201eWir freuen uns, Ministerin Gori\u00dfen bei Bofrost zu begr\u00fc\u00dfen. Als Direktvertriebsunternehmen unterscheiden wir uns mit unserem Gesch\u00e4ftsmodell, die Kundinnen und Kunden mit ihren Lieblingsprodukten zu Hause pers\u00f6nlich zu versorgen und zu beraten. Deshalb ist es uns eine Freude, heute einen Einblick hinter die Kulissen zu geben, zum Beispiel wie wir die geschlossene Tiefk\u00fchlkette und Qualit\u00e4t unserer Produkte sicherstellen\u201c, so Stephen Weich, Beiratsvorsitzender bei Bofrost.<\/p>\n\n\n\n

Im Rahmen der Reihe \u201eStarke Marken \u2013 Lebensmittel made in NRW\u201c hat Ministerin Gori\u00dfen verschiedene Einblicke in nordrhein-westf\u00e4lische Lebensmittelunternehmen gewinnen k\u00f6nnen, etwa beim Aachener Printen-Hersteller Nobis oder der Sauerl\u00e4nder Privatbrauerei Veltins. <\/p>\n\n\n\n

Ministerin Gori\u00dfen: \u201eNordrhein-Westfalen bietet der Ern\u00e4hrungswirtschaft hervorragende Bedingungen und so sind hier etwa 50 Prozent der umsatzst\u00e4rksten Unternehmen der deutschen Ern\u00e4hrungswirtschaft angesiedelt. Uns ist es ein wichtiges Anliegen, die \u00d6ffentlichkeit auf die gro\u00dfe Bedeutung unserer starken Ern\u00e4hrungswirtschaft in allen Facetten hinzuweisen. Deswegen besuche ich kleinere Betriebe und auch gr\u00f6\u00dfere Unternehmen in Nordrhein-Westfalen im Rahmen unserer Reihe \u201eStarke Marken \u2013 Lebensmittel made in NRW\u2018.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Quelle: Land NRW<\/a><\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n

Foto: MLV NRW | Markus van Offern<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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