{"id":4621,"date":"2024-07-24T06:00:00","date_gmt":"2024-07-24T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/invest-in-niederrhein.de\/?p=4621"},"modified":"2024-07-22T11:52:29","modified_gmt":"2024-07-22T09:52:29","slug":"eine-millionen-bienen-liefern-bio-honig-aus-bedburg-hau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/standort-niederrhein.de\/en\/2024\/07\/24\/eine-millionen-bienen-liefern-bio-honig-aus-bedburg-hau\/","title":{"rendered":"Eine Millionen Bienen liefern Bio-Honig aus Bedburg-Hau"},"content":{"rendered":"\n

Kreis Kleve\/ Bedburg-Hau. <\/strong>So flei\u00dfig wie hier wird vielleicht sonst nirgendwo im Kreis Kleve gearbeitet. Gesch\u00e4tzt eine Million Bienen sammeln derzeit t\u00e4glich rund um die Bio-Imkerei \u201eBienenk\u00f6nig Niederrhein\u201c in Bedburg-Hau Pollen und Nektar und liefern Imker Timo Weitz damit die Grundlage f\u00fcr seinen leckeren Bio-Honig und viele weitere Produkte. Die Wirtschaftsf\u00f6rderung Kreis Kleve war dort zum Abschluss ihrer \u201eSommertour 2024\u201c unter dem Motto \u201eKulinarische Reise \u2013 Eine Genusswoche im Kreis Kleve\u201c zu Gast und traf auf einen engagierten jungen Imker, der sein Hobby mit viel Leidenschaft betreibt.<\/p>\n\n\n\n

In Bedburg-Hau-Schneppenbaum an der Uedemer Stra\u00dfe 204 bezog Weitz Ende 2023 eine Katstelle, die ihm mit ihren umliegenden Weiden und Feldern beste Voraussetzungen f\u00fcr die Imkerei liefert, die er seit sechs Jahren betriebt. Dort baute er seinen Bestand an Bienenv\u00f6lkern von sechs auf 22 aus und kreierte mit \u201eBienenk\u00f6nig Niederrhein\u201c eine eigene Marke, unter der er seinen Bio-Honig vertreibt. Dabei produziert er nicht etwa bestimmte Sorten wie Raps- oder Linden-Honig, sondern vielmehr eine Fr\u00fch- und eine Sommer-Tracht. Die Bienen sammeln den Pollen und Nektar, der in der Umgebung vorkommt. \u201eUnsere Fr\u00fchtrachthonige sind gepr\u00e4gt von der Obstbl\u00fcte lokaler Fallobstwiesen und Rapsfeldern. Die Sommertrachthonige hingegen sind w\u00fcrzig, und in manchen Jahren enth\u00e4lt dieser auch Teile von Honigtau. Die Sommertrachthonig gibt es bei uns in cremig und fl\u00fcssig. Auf Vorbestellung bieten wir auch Wabenhonig in St\u00fccken oder in ganzen Waben an\u201c, erl\u00e4uterte Weitz den G\u00e4sten der Sommertour.<\/p>\n\n\n\n

Kreativit\u00e4t beweist der junge Imker, der hauptberuflich einen Schamotte-Handel betreibt, bei der Zusammenstellung seiner Honig-Kreationen. Im Produkt-Portfolio befinden sich Ingwer im Honig, aber auch Kurkuma, Sanddorn, Spirulina, Green Matcha, Chili oder Zimt. Ein Beststeller ist das \u201eHonigb\u00e4rchenglas\u201c mit der Sommertracht. \u201eViele Ideen schlummern noch in unserer Ideenkiste. Wir sind auch immer f\u00fcr neue Ideen und Honigkreationen aufgeschlossen\u201c, betonte Weitz.<\/p>\n\n\n\n

Doch der \u201eBienenk\u00f6nig Niederrhein\u201c produziert nicht nur Honig, sondern noch viele weitere Imkerei-Erzeugnisse. Dazu geh\u00f6rt etwa Bienenwachs, das in kleinen Dosen angeboten wird. Propolis gel\u00f6st in Alkohol bietet Weitz als Tinktur an. Seine Bienenwachskerzen bestehen aus Naturwabenbau aus der Imkerei in Bedburg-Hau. Bienenwachst\u00fccher, Bl\u00fctenpollen, Honigseife und lokales Bienenbrot, auch Perga genannt, erg\u00e4nzen die Produktpalette.  <\/p>\n\n\n\n

Die Honig-Kreationen vom \u201eBienenk\u00f6nig Niederrhein\u201c und viele Imkerei-Erzeugnisse gibt es \u2013 je nach Verf\u00fcgbarkeit \u2013 aus dem \u201eHonigschrank\u201c vor Ort, der t\u00e4glich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang bef\u00fcllt ist. Bezahlt werden kann in bar oder digital. Aber auch im Ladenlokal von \u201eSchauplatz\u201c in Kevelaer, auf dem \u201eNaturhof\u201c Kevelaer, im \u201eH\u00fcdderather Hofladen\u201c, in lokalen Edeka-M\u00e4rkten sowie im Biomarkt in Kleve sind die \u201eBienenk\u00f6nig\u201c-Produkte zu erwerben.<\/p>\n\n\n\n

Sowohl Brigitte Jansen, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Wirtschaftsf\u00f6rderung Kreis Kleve, als auch Stephan Reinders, B\u00fcrgermeister der Gemeinde Bedburg-Hau, zeigten sich beim Sommertour-Besuch begeistert von der einzigartigen Bio-Imkerei. \u201eDie von Ihnen hergestellten Produkte sind ebenso vielf\u00e4ltig wie besonders. Man merkt Ihnen die Leidenschaft an, mit der Sie imkern\u201c, wandte sich Jansen an Timo Weitz. B\u00fcrgermeister Reinders \u00e4u\u00dferte seine Freude dar\u00fcber, dass der \u201eBienenk\u00f6nig Niederrhein\u201c in Bedburg-Hau heimisch geworden ist und dort mit seiner Bio-Imkerei nicht zuletzt auch einen wertvollen Beitrag zur Artenvielfalt und zum Umweltschutz liefert. \u201eUnsere kulinarische Reise im Rahmen der Sommertour 2024 hat gezeigt, dass im Kreis Kleve einzigarte Genussprodukte entstehen, die es Wert sind, entdeckt zu werden\u201c, res\u00fcmierte Jansen zum Abschluss.<\/p>\n\n\n\n

Quelle: WFG Kreis Kleve<\/a><\/p>\n\n\n

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Von links:\u00a0 Fabienne van Lier und Brigitte Jansen (Wirtschaftsf\u00f6rderung Kreis Kleve), Stephan\u00a0Reinders (<\/strong>B\u00fcrgermeister Gemeinde Bedburg-Hau), Marc Cattelaens (Wirtschaftsf\u00f6rderung Kreis Kleve), Irina Schultz (Wirtschaftsf\u00f6rderung Kreis Kleve) und Imker Timo Weitz beim Sommertour-Besuch. | Foto: WFG Kreis Kleve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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